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超市豪华粽子搭上五粮液

发布时间:2019-11-26 11:20:12

  超市“豪华粽子”搭上五粮液

  昨日是一年一度的端午节,这天既是粽子一年中销售高峰,也是粽子价格 跳水 的转折点。

  昨日,成都晚报在成都粽子一条街马鞍东路和春熙路伊藤、红星路伊势丹等超市卖场调查发现,昨日上午散装粽子零售价格达到了一年中的最高峰,马鞍东路粽子一条街普通肉粽最高价格涨至每斤20元,而昨日中午以后普通肉粽每斤最低降至10元。售价1598元和785元的 天价 粽子在端午节到来前悄然离柜。不过,粽子 月饼 化趋势已离我们越来越近,尽管商家声称 跳楼价 ,业内人士透露,粽子每斤仅售10元仍有利可图。

  现场

  粽子一条街、超市都在打折

  粽子降价了! 昨日下午5时许,马鞍东路粽子一条街上很多粽子摊已经开始拆摊了,除了摊位最大的 胖婆婆 粽子仍在现场制售热粽子外,其余仍有粽子出售的摊位都在销售早上做好没有卖完的存货。部分剩下没有卖完的粽子摊位正在扯着嗓子喊 跳楼价 大甩卖。

  成都晚报现场看到,昨日上午每斤售价元的鲜肉粽子、腊肉粽子、椒盐粽子等,此时标价基本已降至每斤10元,豆沙粽子也由每斤9元降至每斤8元,最高降幅达5成。没有标价的摊位,有的摊主尽管喊价为每斤元,但经过顾客一番砍价,售价基本上也在每斤10元左右。

  此外,伊势丹、伊藤等超市卖场的礼盒装和散装粽子也在降价促销,部分粽子礼包推出 买一赠一 活动。成都晚报在伊势丹负一楼卖场看到,此前销售的785元/盒天伦鲍鱼粽子和两三百元以上的粽子均已不见踪影,整个粽子礼包货架全被五芳斋等售价148元和98元的三全粽子等相对便宜货品占据。而售价98元的三全粽子礼包和100克重售价5.5元的五芳斋散装板栗肉粽等,均推出了 买一赠一 活动,其余品种也有不同幅度的降价。

  现象

  没人接招 豪华粽子 悄然离柜

  现在粽子价格越来越像月饼了,包装越来越花哨,节日一到贵得吓人。 正在超市采购粽子的市民王先生说, 之前在超市看到785元的鲍鱼粽子礼包,一半装的是咸蛋和皮蛋,另一半装的是粽子,其中鲍鱼粽子一共就4个。冲着盒子上的鲍鱼粽子觉得挺洋气,实际上名不副实,只能看看而已。 此外,成都晚报此前在红星路上某卖场的粽子销售专柜上看到,一盒粽子大礼包最高售价达1598元。这盒豪华粽子包括:一盒进口糖果、4枚盐蛋、一盒燕窝、一罐薏仁粉、一瓶柚子茶还有 压轴 的五粮液一瓶,粽子仅有3袋。不过,昨日也已经不见踪影。

  伊势丹促销人员说,对于这种售价数百上千元的品牌粽子,普通消费者并不买账。 今年超市卖得最好的粽子还是价格在一百元左右的,搭配有一盒咸蛋、一盒皮蛋和十几个粽子的粽子礼包,太贵了卖不动,性价比太低了。 伊势丹超市一促销人员透露,在端午节最后一天几百元的高价粽子基本上都被生产厂家回收了,并未进行降价促销。

  ●包粽者说

  跳楼价?

  哄你的 10元/斤还有赚

  一不愿透露姓名的超市负责人介绍, 天价粽子 的出现,无疑是在模仿 天价月饼 的营销路线,通过过度包装和搭载名贵礼品的方式,抬高粽子礼盒的价格,令普通消费者望而却步。其实,这种豪华包装粽子,本来就不是针对普通人,而是迎合送礼心理,并且主打单位采购。

  那么,粽子的真实身价究竟是多少呢? 每斤卖10元仍然有利润。 在马鞍东路粽子一条街制售粽子四五年的杨婆婆告诉,尽管商家们吼着每斤粽子由20元降至10元已是 跳楼价 ,但是实际上每斤卖10元仍然有利可图。

  杨婆婆算了一笔账,今年糯米价格由去年的3.2元涨至3.6元;肉粽用的里脊肉由去年的每斤9元涨至每斤14元;白糖涨幅近40%,粽叶每捆(18斤)去年160元,今年每捆180元;只有红豆比去年便宜,每斤降了4元。因此,今年她家的粽子平均每斤涨了2元。以肉粽为例,零售价由去年的10元涨至12元。不过,杨婆婆和老公两人主要为提前预定粽子的单位制作粽子,由于量大价格也要便宜一些,每斤仅售价9元。杨婆婆表示,房子是自家的不用给房租,每年只需投资三四千元买材料,节前老两口亲自做十几天粽子也能赚到两三千元,毛利超过50%。

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